Virée au salon de thé.

J’ai toujours trouvé que les salons de thé avaient un côté vieillot. Pourquoi ? Simplement parce que c’est un moment que j’ai toujours partagé avec ma grand-mère quand je lui rendais visite (et que l’on partage toujours). Mais hier, après une balade en ville sous un temps grisâtre, j’ai eu envie, avec mes amies, de tester à nouveau le salon de thé, dans sa version la plus moderne : déco girly, ambiance cosy et cupcakes sous dômes de verre.

À première vue, l’endroit parfait pour un goûter entre amis ou en famille. À première vue. Oui, car le salon de thé est un lieu public et impossible de s’y comporter comme à la maison, où goûter rime avec pot de nutella et petite cuillère devant un épisode de Gossip Girl, la couette sur les genoux (configuration qui marche aussi pour moi les soirs de déprime).

Première étape après l’entrée dans la boutique, choisir une table. Et le vendredi soir quand il pleut, les salons de thé sont bondés, non plus de grand-mères, mais de jeunes actifs trendy. La place près de la fenêtre est prise, zut la meilleure. Pourtant, il reste du choix : près des cuisines ou de la porte.

Dans les deux cas, les gens vous jugerons. Près de la porte, vous passerez pour la personne qui cherche à fuir. Près des cuisines, pour celle qui veut uniquement se goinffrer, surtout quand ça sent le chocolat dans toute la pièce. Finalement, nous choisirons les cuisines, pour une simple question de chauffage.

Ensuite, il faut commander. Au fond de toi, tu n’as qu’une envie, tester tous les cupcakes de la carte, plus les autres desserts et délicatesses sucrées. Mais en société, pour préserver ton image, tu te contentes simplement de commander un thé et un seul microscopique cupcake qui jamais ne remplira ton ventre. Comme tout le monde, tu retiens le bruit grinçant de ton estomac pour te fondre dans la masse.

Mais surprise ! Le serveur à décider de me mettre à l’épreuve (enfin nous, mais surtout moi, faiblarde face aux sucreries). Notre commande arrive accompagnée de chamallows pour toute la tablée. Et évidemment, en jeunes filles de bonne famille, aucune d’entre nous n’ose, malgré une irrésistible envie, se ruer sur les bonbons. Tant pis, j’y vais, je me jette sur le premier et entraîne les autres dans la foulée, en affrontant le regard des gens qui un à un marquait « gourmande » sur mon front.

Finalement, après une heure et demie, presque deux de vie en société au chaud entre les bonbons, les cupcakes et les vapeurs de chocolats chauds, nous finissons par sortir. Et contre toute attente, j’ai changé d’avis quant aux salons de thé. Ce sont de chouettes endroits pour gens de tous âges, et surtout pour nous les filles, mais ça ne vaut pas un goûter maison. Se contenir, c’est marrant au début, ça donne lieu à de sympathiques regards gênés, se transformant cependant vite en situations inconfortables. Et le goûter c’est sacré, trop même pour le partager en société (et le payer une petite fortune).

Cela dit, si malgré tout vous souhaitez tout de même aller prendre le thé en société sur Lyon, je vous recommande Chez Guillemette, un bel endroit spécialement conçu pour nous les filles (première photo de l’article), mais où quelques mâles parviennent à se glisser.